La Declaración de Principios y Valores del Símbolo de Pequeños Productores es el fundamento filosófico y político-social colectivo detrás del Símbolo de Pequeños Productores, basado en los principios y valores de las organizaciones de pequeños productores que dieron pie a la creación de este distintivo.
Se trata de Principios y Valores que fueron generados, desarrollados, respetados y promovidos por una variedad de organizaciones de pequeños productores – campesinos, indígenas y artesanos rurales – en Latinoamérica, El Caribe y en otros continentes durante las últimas décadas. Estas organizaciones no sólo son organizaciones económicas, es decir, cooperativas de producción y comercialización, sino en esencia son organizaciones sociales que buscan la dignificación efectiva y eficaz de la vida de los campesinos afiliados, de sus familias y de sus comunidades.
Mediante este documento las organizaciones de pequeños productores que fundaron el Símbolo de Pequeños Productores describen y promueven su visión no sólo hacia la organización campesina misma, sino también hacia la sociedad y la economía en general.
La Declaración de Principios y Valores también permite a estas organizaciones de pequeños productores tomar distancia de principios, valores y prácticas que predominan en el actual sistema económico global dominante y que no son sustentables ni incluyentes económicamente, ambientalmente, ni socialmente.
