PREMIOS DE CAFÉ SPP 2019

• SPP, Símbolo de Pequeños Productores, celebró el Jueves 11 de abril los Premios Café SPP en el marco de SCA 2019.

• Participaron 20 muestras de organizaciones SPP de América Latina, Africa y Asia

Boston, MA, Estados Unidos. 25 de Abril 2019. SPP, el Símbolo de Pequeños Productores celebró en el marco de la Exposición Global de Cafés Especiales (SCA) la entrega de Premios SPP 2019. El evento se realizó en el Centro de Convenciones de Boston.

Las organizaciones participantes que respondieron a la convocatoria enviaron muestras de café verde a las oficinas de la empresa Just Us! Coffee Roasters Cooperative. Posteriormente las muestras se enviaron a Cooperative Coffees, quienes realizaron el tostado de las mismas.

Participaron 20 muestras provenientes de Perú, Ecuador, México, Colombia, Nicaragua, DR Congo, Burundi, Guatemala, Honduras e Indonesia. Todas las muestras fueron de organizaciones certificadas o en proceso de certificación bajo el Símbolo de Pequeños Productores.

La catación final se llevó a cabo el día Jueves 11 de abril,  fecha en que catadores profesionales y público general pudieron calificar de manera anónima las 10 muestras de café seleccionadas previamente.

Directivos de las empresas Cooperative Coffees y Just Us! Coffee Roasters Cooperative, fueron los encargados de dirigir las cataciones y sistematizar tanto las calificaciones otorgadas por los catadores profesionales como la opinión del público en general.

El premio al café con mayor puntuación fue para CAC INCAHUASI de Perú,con su variedad Bourbon del productor Lucío Luque Vásquez de la organización de Nueva Esperanza en Amaybamba Distrito de Incahasi. Seguido por el café de COMSA con una variedad Geisha del productor Oscar Omar Alonzo de Cual Bicicleta en Marcala, Honduras, y en tercer lugar se ubicó el café de GLOBAL CAFES, con la variedad Caturra-Colombia, del productor Victor Julio Yacue Penna de Pamplona en Cauca, Colombia.

Los Premios Café SPP reconocen la calidad del café de las organizaciones de pequeños productores SPP y muestran la capacidad que tienen los pequeños productores organizados para competir con suprema calidad a nivel internacional con productos sustentables, de comercio justo, agregando valor ético a la cadena de producción-distribución.

PREMIOS CAFÉ SPP 2018 / SPP COFFEE AWARDS 2018
ORGANIZACIÓN / ORGANIZATION	PAÍS COUNTRY
CAC INCAHUASI	PERÚ
COMSA	HONDURAS
GLOBAL CAFES	COLOMBIA

Finalista / Finalist
ORGANIZACIÓN / ORGANIZATION	PAÍS / COUNTRY
SOPACDI	DR Congo
PRODECOOP	Nicaragua
FAPECAFES	Ecuador
UE SAN FERNANDO	México
MAJOMUT	México
UMUCO W IKAWA	Burundi