PREMIOS SPP EN SCA 2018

La peruana Vicentina Phocco Palero de CECOVASA ganó con el mejor café.

  • SPP, Símbolo de Pequeños Productores, celebró el sábado 21 de abril los Premios Café SPP en el marco de SCA 2018.
  • Participaron 15 muestras de organizaciones SPP de América Latina y Asia
  • Se realizaron cuatro sesiones de catación en dos días, dirigidas por catadores Q-Grade de las empresas Equal Exchange y Just Us! Coffee
  • Se otorgaron premios especiales a proyectos sociales de organizaciones SPP

Seattle, WA, Estados Unidos. 25 de Abril 2018. SPP, el Símbolo de Pequeños Productores celebró en el marco de la Exposición Global de Cafés Especiales (SCA) la entrega de Premios SPP 2018. El evento se realizó en la prestigiada cervecería artesanal-familiar The Pike Brewing en el corazón de Seattle.

Asistieron alrededor de setenta personas entre productores, tostadores, empresas comercializadoras que forman parte del SPP e invitados relacionados con el comercio justo y la industria del café.

Durante el evento se entregaron los Premios Café SPP 2018 a las organizaciones de pequeños productores que participaron en las cataciones públicas realizadas durante el viernes y sábado en el stand de SPP en la exposición.

Las organizaciones participantes que respondieron a la convocatoria enviaron muestras de café verde a las oficinas de la empresa Equal Exchange en Portland, Oregon. Los días previos a SCA 2018, la empresa Thornton Family Coffee Roasters, con sede en Beaverton, Oregon, realizó el tostado de las muestras.

El día viernes 20 de abril se llevaron a cabo tres sesiones de cataciones en las que catadores profesionales y público general pudieron calificar de manera anónima los cafés participantes. El sábado 21 se realizó la catación final con los cinco cafés con mejor puntuación de las sesiones anteriores. Los resultados fueron dados a conocer la noche del sábado durante la celebración SPP.

Participaron 15 muestras de los mejores cafés de Perú, Ecuador, Colombia, Nicaragua, Guatemala y Honduras, además de dos muestras de Indonesia en Asia. Todas las muestras fueron de organizaciones del Símbolo de Pequeños Productores.

Los catadores de las empresas Equal Exchange y Just Us! Coffee Roasters Cooperative, fueron los encargados de dirigir las cataciones y sistematizar tanto las calificaciones otorgadas por los catadores profesionales como la opinión del público en general.

El premio al café con mayor puntuación fue por segundo año consecutivo para CECOVASA de Perú, que obtuvo 88.5 puntos en la escala SCA. Seguido por el café de FAPECAFÉS de Ecuador con 86.5 y en tercer lugar se ubicó el café de ASOAPIA, de Colombia.

Los Premios Café SPP reconocen la calidad del café de las organizaciones de pequeños productores SPP y muestran la capacidad que tienen los pequeños productores organizados para competir con suprema calidad a nivel internacional con productos sustentables, de comercio justo, agregando valor ético a la cadena de producción-distribución.

Adicionalmente, se entregaron premios especiales a tres proyectos dentro del programa “Aportes Globales Pequeños Productores SPP”, que reconocen las contribuciones de las organizaciones de pequeños productores a la solución de problemáticas globales. Los proyectos laureados fueron “Juntos limpiando Marcala” de la organización COMSA en Honduras, en la categoría Economías Locales. “Reconocimiento al trabajo no remunerado de mujeres” de la organización PRODECOOP en Nicaragua; y el proyecto “Entrenamiento de Liderazgo” de la organización KOKOWA GAYO de Indonesia, ambos proyectos en la categoría Mujeres en Acción.

 

PREMIOS CAFÉ SPP 2018 / SPP COFFEE AWARDS 2018
ORGANIZACIÓN / ORGANIZATION PAÍS

COUNTRY

PUNTUACIÓN SCA / SCA SCORE CONTACTO / CONTACT
CECOVASA PERÚ 88.5 facebook.com/CECOVASA
FAPECAFÉS ECUADOR 86.5 http://fapecafes.org.ec
ASOAPIA COLOMBIA 85 http://www.cosurca.coop

 

FINALISTAS / FINALISTS
ORGANIZACIÓN / ORGANIZATION PAÍS

COUNTRY

CONTACTO / CONTACT
COSURCA COLOMBIA http://www.cosurca.coop
PRODECOOP NICARAGUA http://www.prodecoop.com

 

PARTICIPANTES / PARTICIPANTS
ORGANIZACIÓN / ORGANIZATION PAÍS /

COUNTRY

CONTACTO / CONTACT
KOKOWA GAYO Indonesia kokowagayo@gmail.com
PERMATA GAYO Indonesia https://www.facebook.com/permata.gayocoop
ASOBAGRI Guatemala http://www.asobagri.com.gt
APODIP Guatemala https://www.facebook.com/APODIP
ORGÁNICA Colombia aso.organica@gmail.com
GLOBAL CAFÉS Colombia http://www.globalcafes.org
COMSA Honduras http://www.comsa.hn
CANTA GAYO Nicaragua http://www.prodecoop.com
15 DE SEPTIEMBRE Nicaragua http://www.prodecoop.com
MANOS CAMPESINAS Guatemala http://www.manoscampesinas.org

Catación SPP en SCA 2018

 

Catación SPP en SCA 2018

Catación SPP en SCA 2018

Catación SPP en SCA 2018

Catación SPP en SCA 2018

 

Catación SPP en SCA 2018

 

Beth Ann Caspersen (Equal Exchange), Joey Pittoello (Just Us! Coffee), Michael Mowry (Equal Exchange)

CECOVASA (1er Lugar)

FAPECAFÉS (2do Lugar)

ASOAPÍA-COSURCA (3er Lugar)

ASOBAGRI
PRODECOOP
15 DE SEPTIEMBRE
CANTA GAYO
COMSA
GLOBAL CAFÉS
MANOS CAMPESINAS
PREMIOS SPP 2018
PERMATA GAYO
KOKOWA GAYO (Premio especial “Aportes Globales Pequeños Productores SPP”)
COMSA (Premio especial “Aportes Globales Pequeños Productores SPP”)
PRODECOOP (Premio especial “Aportes Globales Pequeños Productores SPP”)

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