Universidad en Canadá usa en exclusiva Café SPP en todo su campus

“La Universidad de Acadia ha sido designada Campus de Comercio Justo – la primera en las (Provincias) Maritimas Canadienses. La designación, otorgada por la Red Canadiense de Comercio Justo, Fairtrade Canadá y la Asociación Quebequense del Comercio Equitable, reconoce el compromiso de Acadia con la compra y educación de comercio justo en su campus.

“Acadia comparte muchos de los mismos valores que el movimiento de Comercio Justo, como la comunidad, la sostenibilidad ambiental y la ciudadanía global, así que esta es una asociación adecuada para nuestro campus”, señaló Jodie Noiles, Coordinadora de Sostenibilidad de Acadia y Presidenta del Comité de Comercio Justo.

Para obtener la designación Acadia trabajó con sus socios de servicio de alimentos para cumplir con una variedad de requisitos. Todo el café, por lo menos tres tés y un producto de chocolate en todos los lugares de servicio de comida en el campus debe ser certificado…”

Como parte del nuevo programa, los estudiantes de Acadia Universitytrabajaron con Just Us! Coffee para desarrollar una mezcla de café con certificación SPP – Símbolo de Pequeños Productores personalizado para Acadia y organizar un concurso de estudiantes para crear una marca para la nueva mezcla. Hacha Java fue la presentación ganadora por Quintin Horvath, estudiante de cuarto año de cinesiología. Hacha significa Hacha en español, un símbolo clave en la comunidad de Acadia. Ahora se sirve la opción de los estudiantes en todas sus operaciones de servicio de comida en el campus.

Hacha Java es una suave mezcla de café peruano y guatemalteco. Los granos de café son comprados por Just Us! de la cooperativa ASOBAGRI, en Guatemala y CAC VALLE De Incahuasi, en Perú.

Just Us! Coffee en colaboración con estudiantes de Acadia desarrolló una marca de café exclusiva para la Universidad con el sello SPP – Símbolo de Pequeños Productores que será el único café servido en los servicios del campus. Acadia University

El Presidente de Acadia y Vice Canciller Dr. Peter Ricketts, la Presidenta de la Unión de Estudiantes de Acadia  Grace Hamilton-Burge quien acepta la designación de Campus de Comercio Justo de manos del Alcalde de Wolfville Jeff Cantwell y el fundador de  Just Us! Jeff Moore

El Presidente de Acadia y Vice Canciller Dr. Peter Ricketts, la Presidenta de la Unión de Estudiantes de Acadia  Grace Hamilton-Burge quien acepta la designación de Campus de Comercio Justo de manos del Alcalde de Wolfville Jeff Cantwell y el fundador de  Just Us! Jeff Moore

Hacha Java
También puedes comprar Hacha Java en la tienda online de Just Us! en https://justuscoffee.com/store/product/hacha-java
Guatemala_web
Uno de los agricultores de Asobagri cosecha bayas maduras en Guatemala

Con información e imágenes cortesía de Acadia University y Just Us! Coffee